GARUTEXPO – Wakil Bupati Garut, dr. Helmi Budiman, melaksanakan kunjungan ke Desa Mekarsari, Kecamatan Cibalong, Kabupaten Garut, Kamis 18 Januari 2024, untuk meninjau potensi pertanian dan peternakan sapi Pasundan. Dalam kunjungannya, Wabup Garut mengevaluasi lahan yang akan digunakan untuk penanaman padi varietas modern serta berdiskusi dengan peternak sapi Pasundan.
Kabupaten Garut, yang memiliki fokus utama pada bisnis pertanian, mendapat perhatian khusus dari Wabup Garut. Beliau menegaskan pentingnya pertanian sebagai sumber kesejahteraan bagi para petani. Dalam upayanya meningkatkan sektor pertanian, Wabup Garut berharap adanya investor yang tertarik untuk berinvestasi dalam penanaman beras basmati di wilayah ujicoba, terutama di Kecamatan Cibalong.
“Sekaligus kita melihat potensi lahan maupun SDM yang mudah-mudahan bisa mendukung pertanian modern, menanam padi atau beras basmati. Mudah-mudahan lah ini dilancarkan,” ungkapnya.
Wabup Garut berambisi memajukan produksi pertanian beras premium di Kabupaten Garut, mengingat surplus produktivitas beras yang dimiliki daerah tersebut. Potensi pengembangan beras premium, seperti basmati atau japonica, dianggap sangat terbuka.
“Mudah-mudahan kita sampai 60 ribu sapi Pasundan, 10 kali lipat dari jumlah saat ini,” tambahnya, menggambarkan tekad untuk mengoptimalkan potensi peternakan sapi Pasundan di wilayah Garut bagian selatan.
Wabup Garut juga menyempatkan diri untuk berdialog dengan para peternak sapi Pasundan di Kecamatan Cibalong. Dengan menyoroti potensi besar dalam bidang peternakan, Wabup Garut menekankan bahwa wilayah Garut bagian selatan memiliki banyak lahan yang dapat dimanfaatkan untuk berternak sapi.
“Jenis sapi Pasundan merupakan sapi lokal di wilayah Priangan, dan masyarakat kita sudah familiar dengan sapi Pasundan ini,” tutupnya, mencerminkan kesadaran akan nilai dan keberlanjutan budidaya sapi Pasundan di komunitas setempat.(*)