Jagung merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat karena rasanya yang lezat. Namun, apa sih sebenarnya manfaat jagung untuk kesehatan?
Tergolong dalam tanaman pangan biji-bijian, jagung mengandung banyak nutrisi baik untuk tubuh kita.
Maka tak heran jika jagung banyak diminati oleh masyarakat, apalagi bahan pangan ini cenderung mudah didapat dan juga mudah diolah.
Jagung bisa diolah menjadi banyak hal, seperti berondong jagung, jagung rebus, atau dijadikan pelengkap masakan rumahan.
Ingin tahu manfaat apa saja yang bisa kamu dapatkan dari rutin mengonsumsi jagung? Simak daftar manfaat jagung untuk kesehatan berikut ini!
Manfaat Jagung untuk Kesehatan Tubuh
1. Menjaga Kesehatan Mata
Jagung mengandung senyawa karotenoid yang merupakan antioksidan lutein dan zeaxanthin.
Kandungan zeaxanthin bisa membantu mencegah degenerasi makula pada mata, katarak, dan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh blue light atau cahaya biru dari gawai.
2. Menambah Energi
Salah satu manfaat jagung untuk kesehatan tubuh yang utama adalah mampu menambah energi, sehingga tubuh bisa melakukan aktivitas sehari-hari dengan optimal.
Manfaat ini diperoleh dari kandungan karbohidrat kompleks pada jagung, yakni jenis karbohidrat yang dicerna lebih lambat oleh tubuh.
Baca Juga : 4 Tips Tetap Bugar Dengan Olahraga Saat Berpuasa
3. Mencegah Divertikulosis
Jagung memiliki manfaat untuk mencegah divertikulosis, yakni kondisi kesehatan organ dalam tubuh yang ditandai dengan adanya kantung pada dinding usus besar.
Gejala yang ditimbulkan oleh penyakit ini antara lain kram perut, perut terasa penuh, hingga infeksi dan pendarahan.
Masalah kesehatan semacam ini dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi jagung, sebab jagung adalah makanan tinggi serat yang baik untuk saluran pencernaan.
4. Mencegah Diabetes dan Menurunkan Kolesterol
Bagi kamu yang memiliki riwayat diabetes, jagung bisa menjadi salah satu makanan alternatif yang menyehatkan, meski harus mengikuti anjuran dokter.
Kandungan polyphenols pada jagung bisa membantu melindungi tubuh dari diabetes tipe 2. Selain itu, jagung juga bisa mengurangi kadar kolesterol karena kaya serat.
5. Menghindari Cacat Lahir
Ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi jenis-jenis makanan yang mengandung banyak asam folat, salah satunya jagung.
Kandungan tersebut diperlukan pada masa kehamilan untuk mencegah berbagai masalah yang tidak diinginkan pada bayi.
6. Menurunkan Risiko Anemia
Jagung kaya akan kandungan asam folat, vitamin B12 dan zat besi, yang berperan penting untuk pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Karena itu, mengonsumsi jagung bisa membantu menurunkan risiko anemia.
7. Membantu Meningkatkan Daya Ingat
Salah satu manfaat jagung untuk kesehatan adalah mampu membantu meningkatkan daya ingat, sekaligus mencegah alzheimer dengan kandungan thiamine dan vitamin B1.
8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Penyakit bisa menyerang kapan saja, sehingga kita dituntut untuk selalu menjalankan gaya hidup sehat dengan berolahraga dan mengonsumsi makanan bergizi.
Agar tubuh tetap sehat, kamu bisa menambahkan jagung ke dalam menu makanan sehari-hari. Jagung bermanfaat menjaga sistem kekebalan tubuh karena mengandung vitamin A.
Baca Juga : 8 Manfaat Herbalife Untuk Kesuburan Kesehatan Kulit dan Diet
9. Melindungi Saluran Kemih
Selain biji jagung, ternyata rambut jagung juga memiliki manfaat untuk kesehatan, lho.
Rambut jagung memiliki sifat antiseptik dan diuretik yang berguna untuk mencegah infeksi, mengurangi peradangan, iritasi serta pertumbuhan bakteri pada saluran kemih.
Manfaat Jagung untuk Kecantikan
10. Menjaga Kesehatan Kulit
Tak hanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, ada juga manfaat jagung untuk kecantikan.
Kandungan vitamin C dan antioksidan pada jagung bisa membantu mendorong produksi kolagen, serta mencegah dampak buruk sinar UV yang berbahaya bagi kulit.
11. Mengatasi Rambut Rontok
Jagung memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan rambut, khususnya membantu mengatasi rambut rontok.
Manfaat ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi jagung manis, karena jenis jagung tersebut kaya akan vitamin C, lycopene, dan antioksidan.
Itu tadi beberapa manfaat jagung untuk kesehatan tubuh yang penting kalian ketahui.
Setelah membaca artikel ini, jangan lupa penuhi kebutuhan nutrisi harian kalian dengan mengonsumsi jagung ya.
Nantikan artikel menarik lainnya dari Garutexpo.com.
Semoga bermanfaat!